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Biancovero
10,00 €Il Biancovero è un vino bianco elegante e fresco, caratterizzato da un intenso colore giallo paglierino. Al naso si apre con delicati profumi di fiori bianchi, come la rosa canina e l’acacia, seguiti da un’ampia fruttosità che evoca pere mature e note di frutta esotica.
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Bullule Brut
12,00 €Il Bullule Brut è uno spumante raffinato e vibrante, ottenuto da un perfetto equilibrio tra Bellone e Chardonnay. Grazie alla sua freschezza e alla finezza del perlage, si presenta come un vino versatile e adatto a molteplici occasioni.
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Bullule Extra Dry
7,00 €Il Bullule Extra Dry è uno spumante fresco e raffinato. Grazie al metodo Martinotti (Charmat), esprime al meglio la vivacità aromatica delle uve, regalando un bouquet fruttato, floreale e delicatamente aromatico. Al palato si presenta morbido, dinamico e avvolgente, con una piacevole armonia tra freschezza e dolcezza.
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Doc Roma Bellone
13,00 €Il Doc Roma Bellone è un vino bianco dal fascino autentico, che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Bellone, storico e radicato nella tradizione vinicola laziale.
Un vino che racconta il territorio con la sua finezza e autenticità, ideale per chi cerca un bianco equilibrato e di carattere. -
Doc Roma Rosso
13,00 €Il Doc Roma Rosso è un vino dal carattere elegante e complesso, dal colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi equilibrati, con note di vaniglia, fumé e balsamico, arricchite da sentori di marasca e confettura. Al palato si distingue per un tannino maturo e vellutato, che avvolge la bocca con una sensazione morbida ed equilibrata, lasciando un finale persistente e armonioso.
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Goccia Ambrata
11,00 €Goccia Ambrata è un vino bianco dal carattere intenso e avvolgente, frutto di un’accurata selezione di uve Vermentino raccolte tardivamente per esaltarne la complessità aromatica. Il suo colore giallo ambrato anticipa un bouquet ricco e profondo, caratterizzato da netti sentori di frutta secca. Al palato si distingue per la sua persistenza e profondità, offrendo un sorso armonioso e strutturato.
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Syrah
11,00 €Questo Syrah si distingue per il suo colore rosso intenso e brillante, che anticipa un bouquet aromatico avvolgente. Al naso, offre note persistenti di frutti di bosco, marasca e accenni di confettura, regalando un’esperienza olfattiva ricca e complessa. Al palato, la tannicità è equilibrata e mai troppo astringente, con una struttura ben definita e una lunga persistenza gustativa
